Kalorijų kiekis ir poreikis. Kalorija yra nesisteminis darbo ir energijos matavimo vienetas. Kalorijų kiekis priklauso nuo žmogaus organizmo medžiagų apykaitos bei fizinės veiklos. Kalorijų poreikis privalo išlaikyti energetinį balansą. Energetinis balansas – gaunamų ir išeikvojamų kalorijų santykis.
Fizinis aktyvumas (FAK). FAK – fizinio aktyvumo koficientas. Fizinis aktyvumas – tai bendrųjų energijos sąnaudų ir pagrindinių energijos sąnaudų ar ramybės energijos sąnaudų santykis.
Fiziniam aktyvumui įvertinti skiriamos keturios grupės:
I. grupė – dirbantys labai lengvą darbą ( žmonės dirbantys protinį darbą), FAK = 1,5 (silpnas aktyvumas).
II. grupė – dirbantys lengvą darbą (varuotojai, slaugytojai), FAK = 1,7 (mažas aktyvumas).
III. grupė – dirbantys vidutinio sunkumo darbą (lengvosios pramonės darbuotojai), FAK = 2,0 ( vidutinis aktyvumas).
IV. grupė – dirbantys sunkų darbą ( sportininkai, ūkininkai), FAK = 2,2 (didelis aktyvumas)
Informaciją pateikė Sandra Bardauskienė